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传统主食“白米饭”真的没什么营养吗?

吃白米饭有助于健康吗（吃白米饭有助于健康吗视频）白米饭营养丰富。白米饭中含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素 B 烟酸、维生素 C 和钙、铁等营养物质，能为人体提供所需的营养、热量。

白米饭并非没有营养有人觉得白米饭中含有大量的淀粉和糖分，长期吃对身体不好。

但同样是由于过度加工，大米变成了白米饭，白米饭的主要营养价值就是糖分，其他的基本都流失了。吃多了容易发胖，还容易引发心脑血管疾病，所以营养师和医*都建议大家少吃白米饭。

米饭营养丰富，米、面都含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、钙、磷、铁、盐酸、维生素B1、B2。吃面条比吃米饭更有营养。a 吃面条和吃米饭没有区别，爱吃哪一种就吃哪一种。

有区别。白米饭是煮熟的米饭。米饭含有丰富的维生素 B，还含有大量的碳水化合物，人一天所需的总热量中有 50%到 60%是来自碳水化合物。